Mục tiêu trong năm 2018, xã Lâm San phấn đấu xuất khấu khoảng 1.500 tấn tiêu an toàn. Để đạt được mục tiêu này, địa phương hướng tới việc trồng hồ tiêu theo hướng hữu cơ, bước đầu áp dụng mô hình có diện tích 2,5 ha và đang chờ chứng nhận hữu cơ. Trong 3 năm tới, HTX Lâm San sẽ vận động người dân xã để mở rộng diện tích trồng tiêu hữu cơ trên 50 ha. Nếu được chứng nhận tiêu hữu cơ sẽ góp phần tăng thu nhập cho người dân với mức giá hơn 30% giá trị tiêu thường trên thị trường và tất cả các sản phẩm được sản xuất đều hoàn toàn được đảm bảo đầu ra bởi công ty gia vị Fuchs. Hướng đi này không những góp phần mang lại nguồn sản phẩm sạch cho người tiêu thụ mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người trồng tiêu.